Horti Fruti Brasil Show

Programação

Dia 16/05/2013 - Quinta-Feira

9h	Credenciamento
9h30min	Conferência de Abertura: Vida Saudável e Alimentos Saudáveis - DR. DRAUZIO VARELLA
11h	ABERTURA OFICIAL
SALA 1 14h às 15h 15h às 16h 16h às 17h	Encontro Técnico da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento - ABRACEN Palestra: A regulamentação das atividades de movimentação de mercadorias, o trabalho avulso e os desafios de sua implantação nas centrais de abastecimento. Palestrante: Raimundo Firmino dos Santos – Advogado e Presidente da Federação Nacional dos Trabalhadores na Movimentação de Mercadorias em Geral Moderador: Leonardo Brandão – Presidente da CEASA/RJ Palestra: Controle de vetores e pragas urbanas sob a ótica de uma central de abastecimento Palestrante: Dorival Rodrigues – Médico Veterinário e sócio proprietária da empresa Atual Controle de Pragas Ltda Moderador: Gerson Madruga–Diretor Técnico da CEASA/RS Informes Gerais atividades do Grupo de Trabalho da Portaria Ministerial MAPA – Plano Nacional de Abastecimento
SALA 2 14h às 15h	Boas Práticas Agrícolas - Apresentação da Metodologia aplicada no Campo Coordenador: Luiz Guilherme Lemes – Engenheiro Agrônomo SENAR/PR e Maria Izabel Rosa Guimarães – Gestora do Projeto – SEBRAE/PR Agronegócios
SALA 3 14h às 15h15min	Palestra: “Resíduos de agrotóxicos no Brasil: cenário atual e monitoramento” Felipe Barretto -Mini CV
Oficinas Tecnológicas: (Espaço Emater) - 13h às 15h
Relato sobre Agroecologia na Europa/França
Qualidade da Água na produção
MIP/Controle de doenças nas Olerícolas
(Espaço Sebrae e Ceasa) - 13h às 15h
Segurança alimentar
Design Embalagem
16h	Encerramento das atividades

Dia 17/05/2013 - Sexta-Feira

Auditório 9h às 11h	Painel: Principais Desafios do Setor de Hortigranjeiros Painelistas: • Centro Agroalimentar de Bologna Roberto Piazza - Diretor da Fedagromercati Bologna/Itália • As Demandas do Mercado Varejista na Itália Giulio Benvenutti - Consultor da Legacoop Emilia Romagna • Modernização do Mercado Atacadista – Experiência da CEASA/PR Luiz Dâmaso Gusi - Presidente da CEASA/PR • As Demandas do Mercado Varejista no Paraná Marco Giotto – Eng. Químico Espec. em Tecnologia de Alimentos • Cooperativismo como Ferramenta de Organização do Setor de Hortigranjeiros José Roberto Ricken – Superintendente da Ocepar Moderador: Julio Cezar Agostini – Diretor Técnico do SEBRAE/PR
11h	Intervalo
11h15min às 12h	Apresentação da Feira Macfrut e das Tecnologias para as Empresas de Hortigranjeiros Enrico Turoni - Representante Feira Macfrut e Presidente CERMAC
12h	Encerramento do Painel
Auditório 14h às 15h	Palestra: Pequenas só no Tamanho! Melhoramento Genético. Tendência de Mercado. Palestrante: Prof. Fernando Sala - Univ. Fed. São Carlos
SALA 2 14h	Reunião da Comissão Hortifruticultura Coordenadora: Elisangeles Baptista de Souza – Eng. Agrônoma FAEP.
SALA 1 15h30 às 17h	Produção Agroecológica Integrada e Sustentável - PAIS Coordenador: Ludovico Wellmann da Riva – Gestor Nacional da Unidade de Agronegócio do SEBRAE
Oficinas Tecnológicas: (Espaço Emater) - 13hs às 15hs
Aplicação correta de agrotóxicos - Acerte o Alvo
Processamento de alimentos (sucos)
(Espaço Sebrae e Ceasa) - 13hs às 15hs
Design Rotulagem
Revitalização da fachada Ceasa
16h	Encerramento das atividades

Dia 18/05/2013 - Sábado

Auditório 9h	Palestra: Consolidação do Mercado de Flores nas Ceasas Palestrante: Ana Rita P. Stênico - Gerente do Departamento de Mercado de Flores - CEASA/CAMPINAS Moderadora: Maria Izabel Rosa Guimarães – SEBRAE/PR
Auditório 10h15min	Palestra: Desafios para o Setor de Flores: A experiência dos Produtores da Central de Flores na CEASA/DF Palestrante: Márcia Rosely Jakubowski de Carvalho - Presidente da Central de Flores da CEASA/DF Moderadora: Maria Izabel Rosa Guimarães – SEBRAE/PR
11h15min às 12h	Debate
15h	ENCERRAMENTO DO EVENTO

*Programação sujeita a alteração sem aviso prévio

 

 

Fonte: http://www.hortifrutibrasilshow.com.br/