Dicas para fazer a Lista de compras antes de ir no supermercado

 

 

Você é daquelas que fica perdida na hora de fazer as compras do mês?

 Acaba colocando alimentos pouco saudáveis dentro do carrinho que depois se tornam verdadeiros vilões dentro de sua casa? Pensando nisso resolvemos ajudar você na hora das compras fazendo uma lista com os produtos mais saudáveis que devem entrar no seu carrinho!

Você vai aprender a simplificar a sua vida fazendo suas compras de uma maneira mais saudável e econômica!

1. Nunca vá às compras com fome (caso contrário a tentação será grande e a resistência também);

2. Imagine que essas compras serão feitas em uma fazenda que fica perto de sua casa;

3. Vá então feliz com uma roupa que você se sinta bem. Não daquelas “largonas “, que acabam por enganá-la achando que você está mais magra e poderá comprar todas as besteiras que tiverem pela frente;

4. Como toda fazenda, os produtos são complexos, isto é, são produtos integrais, como veio a natureza. Não existe outro lugar perto de sua casa para fazer compras sem ser lá;

5. É mais ou menos assim que se tem que pensar, pois quanto menos, mais, quanto menos modificado é o alimento mais saudável e mais benéfico será para o nosso corpo.

Listas de compras

Papel e caneta na mão e vamos a lista?

1. PROTEÍNAS

• Frango: Compre o peito de frango com osso (se tiver pele tire-a) ou filé, a coxa e sobre coxa (também sem pele);

• Carne: Escolha Lagarto redondo, Filé mignon, Músculo (bom para caldos);

• Peixe: Tilápia, Cação, Viola, Sardinha, Atum, Salmão;

• Ovos;

• Leite desnatado em pó ou não;

• Derivados como iogurte, queijos brancos como ricota e alguns tipos de queijo minas;

• Alguns grãos como soja, e ervilha.

2. CARBOIDRATOS

• Frutas Variadas: abacaxi, Abacate (pouca quantidade por ser muito calórico, mas sua gordura é muito importante para o organismo), Ameixa, Amora, Banana (d‘água, prata, ouro, nanica), Coco (pouca quantidade por ser muito calórico, mas sua gordura é importante para o organismo e ajudam a saciar a fome), Figo, Jabuticaba, Kiwi, Laranja Lima ou Seleta, Limão, Mamão, Melanc ia (com caroço, pois seu caroço é rico em fibras e quando batido no liquidificador fica completamente triturado) Maçã, Mirtilo, Morango, Pêra, Tangerina;

• Legumes variados: abobrinha verde, abóbora bahiana, alcachofra, aspargos, aipim, aipo, alho poró, alho, batata doce, batata barôa, batata inglesa, beterraba, cebola, cenoura, chuchu, espinafre, inhame, nabo, quiabo, repolho, tomates variados, vagem de todos os tipos

• Verduras: todos os tipos de alface, agrião, brócolis, alho poró, aipo, espinafre, cebolinha, chicória, couve, couve de bruxelas, salsinha;

• Ervas para realçar o sabor dos alimentos: Manjericão, Hortelã, Tomilho, Orégano, Nirá, e outras.

3. ENLATADOS

• Atum, Sardinha, Ervilha, Milho. Atenção: após aberto retire imediatamente de lata e coloque em um recipiente de vidro ou tapeware.

4. PROCESSADOS

• Molho de tomate: dê preferência a embalagens de vidro e caixinhas.

5. BISCOITOS E CEREAIS

• Biscoitos de supermercados geralmente são cheios de gorduras trans e muito sódio. Se não resistir prefira os encontrados em lojas de produtos naturais, mas sempre confira os ingredientes e a tabela nutricional.

 

• Dê preferência a granolas diet ou light ou que tenham açúcar mascavo ou dememara.

6. ARROZ

Integral ou Parbolizado (este, depois do integral, é o menos processado).

7. FARINÁCEOS

• Farinha de trigo Integral
• Farinha de Centeio
• Farinha de Banana
• Farinha Branca
• Farinha de Mandioca
• Farelo de Aveia
• Germe de Trigo
• Linhaça Triturada Dourada

8. GRÃOS

• Feijões Variados incluindo o Azuki
• Ervilhas
• Grão de Bico

9. PÃES E TORRADAS

• Pães de forma de supermercado não contêm muita fibra, prefira os encontrados em lojas de produtos naturais como o Pão do Bento, Pão com Arte e Canto do Pão (já se encontra em alguns Supermercados, como Zona Sul e Pão de Açúcar ). Caso não tenha tempo prefira as marcas Light Integrais, mas não deixe de observar os ingredientes para ver se tem gordura trans).

• Torradas podem ser feitas em casa assim como crutons. Basta comprar o pão francês normal ou integral, congele.Depois de congelado, corte em fatias finas e acrescente uma pequena quantidade de azeite extra virgem. Em seguida Farelo de Aveia e leve ao forno.

10. SUCOS

• Dê preferência aos sucos Integrais 100% de uva ou da marca GreenDay sucos com mix de frutas (suco misto com maçã, laranja, tomate, cenoura, beterraba, melancia, couve, espinafre e agrião).

11. FRUTAS SECAS

• Amêndoas, Amendoins, Castanha de Caju, Castanha do Pará MacadâneaIn Natura. São riquíssimas em gorduras boas como poli e mono insaturadas.

Dica: Não compre já tostadas e salgadas., se desejar torre-as no forno (somente as amêndoas e ,amendoins). As amêndoas, amendoins, macadânias, castanha de caju, nozes… São ricas em minerais e proteínas, mas quando tostadas perdem sua função, além do que as vendidas nas lojas são acrescentadas de gordura hidrogenada para que o sal grude nelas. Fique de olho.

12. VINHOS

• Prefira os tintos, pois a uva escura é rica em resveratrol.

Dica: A quantidade moderada recomendada pelo FDA é de 1 taça por dia para mulheres e 2 para homens!

Além de flavonóides o vinho tinto é muito bem vindo para o coração.

Mas não vale tomar 7 taças em 1 dia para compensar a semana perdida ok?

 

 Fonte: http://www.blogfinotrato.com