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sexta-feira, 19 de abril de 2013

Suco

 Suco de manga com limão
 


Tempo: Rápido: até 30 minutos.
Ingredientes
- 1/2 unidade (média) de manga descascada e picada (70 g)
- 400 mL de água
- 4 colheres (sopa) de suco de limão (60 g)

Utensílios e equipamentos: Liquidificador.
Modo de preparo
1. No liquidificador, juntar todos os ingredientes.
2. Bater até obter um líquido cremoso e homogêneo.
3. Transferir para um copo e servir a seguir.
Rendimento: 2 copos de 250 g.
Classificações no cardápio: bebida.
Substitutos na dieta: Fruta ou suco.
         
Segredinho
Se necessário, acrescente adoçante ou açúcar, porém eles não foram utilizados no cálculo de informação nutricional.

Informações nutricionais:
GrupoPor porção
1 copo = 250 g
Por
100 g/100 ml
Energia (Kcal)28,0011,20
Carboidratos (g)7,703,08
Proteínas (g)0,700,28
Gorduras totais (g)0,000,00
Gorduras saturadas (g)0,000,00
Gorduras trans (g)0,000,00
Colesterol (mg)0,000,00
Fibra alimentar (g)1,900,76
Sódio (mg)1,400,56
Cálcio (g)10,004,00
Ferro (mg)0,150,06
As informações acima referem-se à preparação sem sal.
A quantidade de sal utilizada na receita altera os valores de sódio da informação nutricional acima.
As informações nutricionais das receitas são derivadas de tabelas de composição e rótulos de alimentos. Os valores citados acima podem variar de acordo com a fonte pesquisada, a marca dos produtos e a quantidade de alimentos utilizada em cada preparação.


Fonte:
http://www.nutricaoemfoco.com.br/pt-br/site.php?secao=receita&numg_receita=330

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