O Dia Internacional do Café é celebrado hoje 14 de Abril.
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e uma das principais matérias primas comercializadas.
Admirado nos quatros cantos do planeta, chega a ser um "santo remédio", o café tem uma ação antioxidante, atuando no combate aos radicais livres e diminuindo os riscos de desenvolver doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro.
O brasileiro de fama mundial, o café determinou grandes momentos da nossa história, ditou políticas e comportamentos, é da nossa cultura. Nós não temos o hábito do chá das cinco, como os ingleses, mas é só chegar uma visita em casa, que corremos para fazer um café fresquinho, "passado na hora" ou nos tempos modernos tirados na hora de uma maquina espresso .
Neste 14 de abril comemoremos com uma bela xícara de café.
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