Suco

 

 

   Suco de couve com limão

 

 

Tempo: Rápido: até 30 minutos.

Ingredientes

- 5 unidades de limões (180 g)
- 2 folhas de couve (50 g)
- 5 copos de água gelada (1 L)
- quanto baste de adoçante

Utensílios e equipamentos: Liquidificador.

Modo de preparo

1. Higienizar os limões.
2. Espremer os limões e coar.
3. Bater o suco dos limões no liquidificador com a couve e a água. Coar novamente.
4. Adoçar a gosto.

Rendimento: 5 copos de 240 g.

Classificações no cardápio: bebida.

Substitutos na dieta: Fruta ou suco.

Dica

A couve possui minerais como cálcio e ferro e seu consumo, associado ao de uma fonte de vitamina C, como o limão, aumenta a absorção destes pelo organismo.

Informações nutricionais: 
 

 

As informações acima referem-se à preparação sem sal.
A quantidade de sal utilizada na receita altera os valores de sódio da informação nutricional acima.
As informações nutricionais das receitas são derivadas de tabelas de composição e rótulos de alimentos. Os valores citados acima podem variar de acordo com a fonte pesquisada, a marca dos produtos e a quantidade de alimentos utilizada em cada preparação.

Fonte:

http://www.nutricaoemfoco.com.br/pt-br/site.php?secao=receita&numg_receita=474